Gerçek cacık nasıl yapılır? Tzatziki tarifi nasıl yapılır? Bir bardak su ekleyin ve zeytinyağı, tuz ve kuru nane ekleyin. İstenirse üstüne zeytinyağı ile servis edin. Kuru cacıkta ne var? Süzme yoğurdu büyük bir kaseye koyun. Suyu sıkılmış salatalıkları, ezilmiş sarımsağı, sirkeyi, kıyılmış dereotunu ve naneyi ekleyin. Son olarak tuzu ekleyin ve hafifçe karıştırın. Daha sonra streç filmle örtün ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. İsli cacık içinde ne var? Füme cacık, 1 adet közlenmiş soğan, 1 demet közlenmiş kornişon turşu ve tuz. Cacık sağlıklı mı? Türk yemek kültüründe önemli bir yeri olan cacık, protein, kalsiyum, vitamin ve mineral kaynağı olan yoğurdun…
Yorum Bırak