Çiriş ile neler yapılır? Ülkemizin Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen asphodel genellikle Mart ve Nisan aylarında toplanır. Vitamin açısından zengin olan bu besin; pilav, hamur işi, çorba ve güveçlerde kullanılır. Antioksidan özelliği sayesinde vücudun hastalıklara karşı direncini artırır. Çiriş nelere iyi gelir? Kullanım alanları şu şekilde sıralanabilir: Hemoroid (basur), romatizma, egzama, akne ve çıban, saçkıran, sarılık, karaciğer hastalıkları, mide rahatsızlıkları, kemik kırıkları ve apselerin tedavisinde kullanılır. Ayrıca Asphodel, uyuz ve frengi tedavisinde yıllardır kullanılmaktadır. Çiriş nasıl ayıklanır? Asphodel yemeği tarifi (zeytinyağlı) nasıl hazırlanır? Asphodel’in kökünde beyaz bir zar olacak. Bunu çıkarın, yaprak yaprak ayırın, bol suda bekletin, bir süre bekletin,…
Yorum Bırak