Patates oturtma nedir? Bir kat patates, bir kat kıyma karışımı; en popüler ana yemek tariflerinden biri olan patates sosu tarifini, daha sağlıklı ve biraz daha lezzetli olsun diye rendelenmiş cheddar peyniri ekleyerek fırında pişirdik. Dilimler halinde servis edilebilen “oturma” tarifini porsiyonluk kaplarda hazırlamak da mümkün. Patates oturtmasında patates kızartılır mı? Patates çorbası tarifi nasıl yapılır? Patatesleri yuvarlak, çok kalın olmayan dilimler halinde kesin ve yağda kızartın (tamamen kızartmayın, sadece sararmaya başladıklarında yağdan çıkarın). Ben orta boy dikdörtgen cam fırın kabı kullandım. Kızarmış patatesler fırın kabının tabanına aralarında boşluk kalmayacak şekilde yerleştirilir. Patates oturtma yanına ne yapılır? Patatesin yanı sıra haşlanmış…
Yorum Bırak